Alimentos ultraprocessados são tema do novo episódio da série UNIRIO Explica
O que são os alimentos ultraprocessados? eles podem fazer mal à suúde? Essas e outras perguntas são respondidas pela professora Leila Leão, da Escola de Nutrição, no novo episódio da série UNIRIO Explica.
A série, que já está em sua 8ª temporada, é produzida pelo Núcleo de Imagem e Som (NIS), respondendo a questões populares da internet sobre temas diversos. A temporada atual aborda também Bioeconomia e Enoturismo, entre outros temas. Novos episódios são lançados semanalmente.