Informativo SETAN nº 06/2022: "Cacau"
Aproveitando a proximidade da Páscoa, preparamos um informativo sobre cacau, principal matéria-prima do chocolate.
Destacamos suas propriedades nutricionais e funcionais para a saúde e incluímos dicas sobre as formas de utilizar este alimento.
Não deixe de acessar este material (CLIQUE AQUI).
Outras publicações do SETAN sobre inúmeros temas de Nutrição estão disponíveis em:
http://www.unirio.br/prae/nutricao-prae-1/quarentena/boletins-2020
Até o próximo!
Equipe de nutricionistas SETAN/PRAE/UNIRIO