Prebióticos, probióticos e simbióticos na saúde e na doença é o tema da próxima edição do ciclo de palestras Alimentação e Saúde, do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) da UNIRIO. A atividade será realizada nesta quinta-feira, dia 16, às 12h30, no subsolo da Escola de Nutrição.

A palestrante convidada é a nutricionista e mestranda do PPGAN Monica Cristine Pereira dos Santos, que vai falar sobre a relação dos prebióticos e dos probióticos na manutenação de uma microbiota saudável e o seu papel no estado saúde-doença de um indivíduo.

Para participar do evento, não é necessário fazer inscrição prévia.

A Escola de Nutrição se localiza na Av. Pasteur, 296, Urca. Saiba mais sobre o PPGAN.

Outras informações pelo telefone 2542-7262.