Nesta quarta-feira, 13 de junho, às 12h30, o ciclo de palestras Alimentação e Saúde, do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN), irá debater os benefícios e malefícios do consumo de bebidas energéticas à base de cafeína e taurina. A palestrante é a mestranda do PPGAN Millena Barros.

A cafeína e a taurina são utilizadas como estimulantes e aceleradores do metabolismo. A palestra tem como objetivo abordar os efeitos positivos e negativos da ingestão desses dois compostos.

A atividade será realizada a partir das 12h30, no auditório da Escola de Nutrição, localizado na Av. Pasteur, 296, prédio da Nutrição, 5º andar, Urca.

Confira o cronograma das próximas palestras do PPGAN.