‘Sustentabilidade no consumo de alimentos’ será tema de palestra do PPGAN
Nesta quarta-feira, dia 21 de novembro, o ciclo de palestras Alimentação e Saúde vai debater sobre Dieta para Vegetarianos. A atividade, promovida pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) da UNIRIO, acontece às 12h30, no Auditório da Escola de Nutrição.
A nutricionista Isabelle Paes Leme de Castro dará explicações sobre o consumo de alimentos orgânicos, produção e economia solidária, reaproveitamento integral de alimentos e sustentabilidade na produção de alimentos.
A Escola de Nutrição localiza-se na Av. Pasteur, 296, Urca. Saiba mais sobre o PPGAN.
Outras informações pelo telefone 2542-7262.