Centro colaborador de alimentação do escolar participa de pesquisa do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação
O Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição do Escolar (Cecane-UNIRIO) da Escola de Nutrição da UNIRIO participou de pesquisa realizada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A pesquisa, voltada para nutricionistas e gestores da alimentação escolar em estados e municípios, buscou identificar a efetivação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) durante a pandemia de Covid-19 pelas entidades executoras.
Segundo a professora Alessandra Pereira, coordenadora-geral do Cecane e diretora da Escola de Nutrição, “o levantamento foi fruto de um esforço coletivo que envolveu não apenas o FNDE, mas docentes, discentes de graduação e pós-graduação e equipes técnicas de Cecanes de todo o Brasil, de forma inédita, além de envolver, ainda, a Rede Estadual de Alimentação e Nutrição Escolar".
A publicação está disponível na página do Cecane-UNIRIO, onde também podem ser acessadas outras produções desenvolvidas pelo Centro e seus parceiros.