Palestra do PPGAN tratará de dieta baseada em vegetais e alimentos ‘in natura’

por Comso — publicado 25/06/2018 15h30, última modificação 25/06/2018 15h27

Nesta quarta-feira, 27 de junho, às 12h30, o Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) promoverá a palestra Plant Based Diet: Um novo conceito de alimentação, com a doutoranda Izabela Alves Gomes.

A Plant Based Diet é uma dieta baseada em vegetais e alimentos na sua forma mais natural, completa, não refinada e minimamente processada. Assim, alimentos considerados apenas acompanhamentos são considerados os elementos principais nas refeições.

A palestra será realizada no auditório da Escola de Nutrição, localizado na Av. Pasteur, 296, Urca. O evento é aberto a todos os interessados.