A nutricionista Ana Carolina Vieira Porto ministra nesta quinta-feira, dia 26, às 17h, a palestra “Embalagens alimentares: uma visão nutricional e cultural”, no subsolo do prédio da Escola de Nutrição. O evento integra o ciclo de palestras Alimentação e Saúde, promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) da UNIRIO.

A discussão abordará as embalagens como principal elo de comunicação entre consumidor, produto e marca, viabilizando a identificação e a escolha do artigo.

Mestranda do PPGAN, Ana Carolina graduou-se em Nutrição em 2012 pela Universidade do Grande Rio (Unigranrio).

A Escola de Nutrição se localiza na Av. Pasteur, 296, Urca.

Outras informações pelo telefone 2542-7262.