O Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos, é o maior evento internacional da área, acontecendo na cidade de Campinas, UNICAMP, e com edição bienal. A comissão organizadora deste evento, sob a presidência da Profa Dra. Glaucia Maria Pastore, vem apoiando o SIAN, premiando os 3 melhores trabalhos (oral) com inscrição para o SLACA e apoio hospedagem. Mantendo o intuito do aprimoramento científico dos participantes do SIAN, seguindo o que já foi estabelecido na 2a e 3a edições deste evento, a premiação dos 3 melhores trabalhos apresentados na forma oral será: inscrição no SLACA 2019, diária e/ou passagem nacional para Campinas.  

Apresentação poster - Participação CBCTA2020

 O Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos (CBCTA), é o maior evento nacional da área, sendo organizado pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia dos Alimentos (SBCTA). A próxima edição do CBCTA será em 2020, na cidade do Rio de Janeiro, e a comissão organizadora deste evento, sob a presidência da Profa. Dra. Lucia Jaeger está apoiando o SIAN, premiando os os 3 melhores trabalhos apresentados na forma de poster com a inscrição para CBCTA/2020.