Ensino
Curso de Graduação em Nutrição (Integral e Noturno - UNIRIO), Disciplina: Controle Microbiológico dos Alimentos.
Projeto de Ensino: "FORMAÇÃO DO ESTUDANTE DE NUTRIÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO À DOCÊNCIA NA DISCIPLINA CONTROLE MICROBIOLÓGICO DOS ALIMENTOS", aprovado em instâncias superiores da UNIRIO:
Monitora:
Ana Vitória Boaventura Soares
http://lattes.cnpq.br/0926768577038794
Curso de Graduação em Nutrição (Integral e Noturno - UNIRIO)
Disciplinas optativas: Plantas Medicinais Aplicadas à Nutrição e Genômica e Metagenômica Aplicadas à Nutrição
