PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PPGSAN
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Edital de Aluno Especial – PPGSAN/UNIRIO | 2026.2
O Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional (PPGSAN/UNIRIO) informa que estão abertas as inscrições para Aluno Especial no semestre 2026.2.
📅 Período de inscrições:
02 de julho a 10 de julho de 2026
Disciplinas ofertadas
📊 Bioestatística
* Período: 03/09/2026 a 12/11/2026
* Horário: 09h às 12h
* Aulas às quintas-feiras.
🍽️ Tópicos Especiais sobre Fome e Insegurança Alimentar
* Período: 28/01/2027 a 11/03/2027
* Horário regular: 13h às 17h
* Excepcionalmente, nos dias 28/01/2027 e 04/03/2027, as aulas ocorrerão das 09h às 17h.
* Aulas às quintas-feiras.


Da Natureza e Objetivos
O Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional (PPGSAN) da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) é um curso de pós-graduação stricto sensu, com ênfase na modalidade profissional. Seu objetivo principal é produzir e disseminar conhecimento técnico-científico para solucionar problemas concretos relacionados à Segurança Alimentar e Nutricional, abordando questões intersetoriais, multiprofissionais e transdisciplinares. O programa busca formar profissionais altamente capacitados para desenvolver soluções inovadoras e éticas nos diversos cenários dessa área, com foco na implementação de políticas públicas voltadas à promoção de uma alimentação adequada e saudável. Além disso, o PPGSAN promove a pesquisa aplicada e exige que seus alunos apresentem produções científicas e técnicas como parte do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). O programa também oferece a possibilidade de estágio pós-doutoral, conforme as normas da UNIRIO e das agências de fomento.


