Boletim SETAN nº 21/2021: "Rotulagem nutricional e sua importância na escolha dos alimentos"
A rotulagem traz informações importantes sobre a qualidade nutricional do alimento e, seu entendimento possibilita fazer escolhas mais conscientes e equilibradas, contribuindo com a sua saúde e de toda a família.
Neste boletim, destacamos os principais elementos que compõem a rotulagem dos alimentos, com o objetivo de facilitar a compreensão das informações nutricionais contidas nos rótulos.
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Outras publicações do SETAN estão disponíveis em: http://www.unirio.br/prae/nutricao-prae-1/quarentena/boletins-2020
Equipe SETAN/PRAE