Você está aqui: Página Inicial / Dissertações e Teses / DISSERTAÇÕES / 2021 - 2024 / 2021 / 71 - PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES ATIVOS ANTIOXIDANTES E AROMÁTICOS À BASE DE CAQUI (Diospyros kaki L.) E FARINHA DE CASCA DE LARANJA (Citrus sinensis)

71 - PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES ATIVOS ANTIOXIDANTES E AROMÁTICOS À BASE DE CAQUI (Diospyros kaki L.) E FARINHA DE CASCA DE LARANJA (Citrus sinensis)

Andreza Salles Barone Orientadores: Orientadores: Profª. Drª. Ana Elizabeth Cavalcante Fai e Prof. Dr. Ricardo Felipe Alves Moreira

PDF document icon Dissertação Andreza Versão Parcial (1).pdf — Documento PDF, 2.53 MB (2650614 bytes)