Projetos de Extensão - DCA

NOME DOCENTE

ÁREA DE ATUAÇÃO

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PROJETO DE EXTENSÃO

Alexandre Porte

Ciência dos alimentos

https://lattes.cnpq.br/2514251864249834

alexandre.porte@unirio.br

Projeto 1: Por dentro dos Alimentos; 

Projeto 2: Projeto Saúde Financeira II

Édira Castello Branco de Andrade Gonçalves

Ciência dos alimentos

http://lattes.cnpq.br/3578323097112980

ediracba.analisedealimentos@unirio.br

Percepção sensorial dos alimentos na educação nutricional de crianças autistas; Transferência de conhecimentos da ciência de alimentos para educação básica – ações do PPGAN; Nutrição e Saúde - Aprendizado Básico

Maria Gabriela Bello Koblitz

Ciência de Alimentos

http://lattes.cnpq.br/5392269113232224

maria.koblitz@unirio.br

 Paulo Berni

Ciência dos Alimentos 

http://lattes.cnpq.br/5850960420925395

pberni@unirio.br

Nativus - proteção e valorização de plantas nativas de cultivo urbano 

Curto circuito - estímulo à agricultura urbana na cidade do rio de janeiro 

Foodlab - produção de conteúdo digital sobre análise de alimentos

Victor Augustus Marin                                                                                                                                                        

Controle Microbiológico de Alimentos

http://lattes.cnpq.br/7802928537608034

victor.marin@unirio.br

SEGURANÇA SANITÁRIA ALIMENTAR EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO DO RIO DE JANEIRO