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INSTRUMENTO PARA AVALIAÇÃO E MONITORAMENTO DA NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL OBRIGATÓRIA PARA ALIMENTOS EMBALADOS: VALIDAÇÃO DE CONTEÚDO E APARÊNCIA

ANA PAULA SANTOS COELHO DA SILVA Orientadora: Prof.ª Ellen Mayra Menezes Ayres Coorientadora: Prof.ª Thadia Turon Costa da Silva Coorientadora: Prof.ª Aline Gomes de Mello de Oliveira

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