Projetos de Ensino - DCA
NOME DOCENTE |
ÁREA DE ATUAÇÃO |
LINK LATTES / E-mail |
PROJETO DE ENSINO |
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Alexandre Porte |
Ciência dos Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/2514251864249834 alexandre.porte@unirio.br |
Monitoria de Composição de Alimentos |
Alexandre Gonçalves Soares |
Ciência dos Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/0929393855115224 alexandre.soares@unirio.br |
Projeto de Monitoria para a Disciplina de Composição dos Alimentos |
Anderson Junger Teodoro |
Ciência dos Alimentos |
Projeto de ensino da disciplina de Bromatologia: estímulo ao desenvolvimento reflexivo e ao pensamento crítico na área de alimentos |
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Flavio de Souza Neves Cardoso |
Ciência de Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/1220369955636016 flavio.cardoso@unirio.com |
Projeto de Monitoria da disciplina Tecnologia de Alimentos: A importância das Aulas Práticas na Compreensão do Conteúdo Teórico |
Juliana Côrtes Nunes da Fonseca |
Ciência dos Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/1072180015305728 jcortesnunes@gmail.com |
Capacitação para manipuladores de alimentos de restaurantes e cantinas da UNIRIO |
Maria Gabriela Bello Koblitz |
Ciência de Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/5392269113232224 maria.koblitz@unirio.br |
Projeto de ensino em Bioquímica de Alimentos" - Integral e Noturno |
Mariana Simões Larraz Ferreira |
Ciência dos Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/6362184968085817 mariana.ferreira@unirio.br |
Monitoria em composição dos alimentos - Inovação e qualidade na análise de alimentos |
Orlando Marino Gadas de Moraes |
Professor Titular da Disciplina de Química Analítica Quantitativa |
http://lattes.cnpq.br/7184153284211126 orlando.moraes@unirio.br |
INCENTIVO AO DESENVOLVIMENTO NO ESTUDANTE DO INTERESSE PELA DOCÊNCIA NA DISCIPLINA DE QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA APLICADA A NUTRIÇÃO |
Paulo Berni |
Ciência dos Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/5850960420925395 pberni@unirio.br |
Renovação do ensino de bromatologia para nutrição |
Rinaldini Coralini Philippo Tancredi |
Ciência dos Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/9458079482927552 rinaldini@unirio.br |
Compreensão e consolidação de textos e práticas para uso da comunidade acadêmica e profissionais afins |
Victor Augustus Marin |
Controle Microbiológico de Alimentos |
http://lattes.cnpq.br/7802928537608034 victor.marin@unirio.br |
FORMAÇÃO DO ESTUDANTE DE NUTRIÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO À DOCÊNCIA NA DISCIPLINA CONTROLE MICROBIOLÓGICO DOS ALIMENTOS |