2024.2
QUADRO DE OFERTA DE DISCIPLINAS DO PPGAN PARA 2024.2
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DISCIPLINAS |
CRONOGRAMA DE ATIVIDADES |
PROFESSORES MINISTRANTES |
LOCAL |
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Ciclo de palestras |
Início 15/08 – Reunião presencial às 16h |
Mariana Larraz |
Híbrido Link para a turma |
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Debates em temas atuais CÓDIGO CLASSROOM - irhz3fh |
De 15/08 a 31/10 5a feiras de 13 às 17h (15/08 excepcionalmente encerrará 16h)
(Agosto 15, 22 e 29; Setembro 5, 12, 19 e 26; Outubro 3, 10, 24 e 31/10) |
Mariana Larraz |
Remoto Ofertado às IES do PILA Programa de Intercâmbio Acadêmico Latinoamericano |
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Aspectos tecnológicos e nutricionais do processamento de cereais, raízes, tubérculos e leguminosas |
Início: 17/09/2024 Fim: 03/12/2024 3ª feira: 9-12h (remoto) e 9-16h (presencial) |
Cristina Yoshie Takeiti Carlos Wanderlei Piler de Carvalho |
Híbrido (Remoto/Presencial)
Google Meet e Embrapa Agroindústria de Alimentos |
QUADRO DE OFERTA DE DISCIPLINAS DE ESTÁGIO DOCENTE DO PPGAN PARA 2024.2
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PROFESSOR RESPONSÁVEL |
DISCIPLINA DA GRADUAÇÃO |
PLATAFORMA |
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Ana Elizabeth Fai |
Microbiologia de Alimentos |
Presencial - UERJ |
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Anderson Teodoro |
Bromatologia |
Presencial - UFF |
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Édira CBA Gonçalves |
Bromatologia integral |
Presencial - UNIRIO
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Flavio Cardoso |
Tecnologia dos alimentos |
Presencial - UNIRIO
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Juliana Côrtes Nunes da Fonseca |
Higiene dos alimentos integral |
Presencial - UNIRIO
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Gabriela Koblitz |
Bioquímica dos alimentos |
Presencial - UNIRIO |
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Mariana Larraz |
Composição de Alimentos |
Presencial – Noturno UNIRIO |