Projetos de Ensino - DNA-Bk
| Docente | Área de Atuação | Projeto de Ensino | 
|---|---|---|
| Elka do Couto Coelho e Carvalho | Alimentação Coletiva Ética Profissional | Deontologia Gestão dos serviços especiais em alimentação | 
| Fabricia Junqueira das Neves | Nutrição Clínica | Disciplina de Nutrição Clínica I Escola de Nutrição – Curso Noturno por Percepção dos alunos quanto ao aproveitamento e à afinidade relativos ao conteúdo da disciplina de Nutrição Clínica 1. | 
| Fernando Lamarca Pardo | Nutrição Clínica | Construindo conhecimento e proporcionando uma experiência prática em nutrição clínica pediátrica | 
| Maria Inês Barreto Silva | Nutrição Clínica | Frequência de indicadores nutricionais e perfil nutricional de pacientes avaliados nas aulas práticas da Disciplina de Nutrição Clínica I | 
| Mônica Valle de Carvalho | Alimentação Coletiva | Projeto de ensino de graduação para monitoria da disciplina de Administração de Serviço de Alimentação I | 
| Juliana Furtado Dias | Nutrição e Alimentação Coletiva | Administração Geral Aplicada a Nutrição (AGAN): Uso de metodologias ativas e o pensamento crítico e científico para inovar a docência em AGAN | 
| Renata Borchetta Fernandes Fonseca | Nutrição e Alimentação Coletiva | Integração das Funções Ensino, Extensão e Pesquisa na Graduação em Nutrição Através da Monitoria de Administração de Serviços de Alimentação II/ASA II | 
| Rosa Maria de Sá Alves | Alimentação Coletiva | Administração em Serviços de Alimentação II | 
| Rosana Pozza de Albuquerque | Alimentação Coletiva | Uso de metodologias ativas e o pensamento crítico científico para inovar a docência em AGAN | 
| Taíssa Lima Torres | Alimentação Coletiva Nutrição | Administração em Serviços de Alimentação I | 




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