AGRICULTURA FAMILIAR E PNAE: ANÁLISE DA AQUISIÇÃO E DAS CHAMADAS PÚBLICAS EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO NA PANDEMIA COVID 19
Docentes: Profa. Dra. Vanessa Schottz Rodrigues e Profa. Dra. Juliana Pereira Casemiro
Este Relatório Técnico Conclusivo apresenta os principais resultados da dissertação
realizada sobre a aquisição de alimentos da Agricultura Familiar no âmbito do Programa
Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no Estado do Rio de Janeiro em período de
pandemia. A investigação teve como objetivo principal traçar um panorama da aquisição de
alimentos da Agricultura Familiar pelo PNAE nos municípios do Estado do Rio de Janeiro
entre os anos 2019 e 2022 quanto ao atendimento à legislação com base no SIGPC; identificar
chamadas públicas e suas inconsistências; classificar os alimentos solicitados nas chamadas
públicas de acordo com a classificação NOVA. Formular recomendações que contribuam para
o fortalecimento da política de compras institucionais e a promoção da alimentação saudável
nas escolas públicas.