Aluna do PPGAN recebe prêmio em Congresso Nacional na área da Nutrição
A aluna de doutorado Vanessa Rosse, do Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN), recebeu o prêmio de Menção Honrosa no Ganepão 2019: 8º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada – CBNI e 4º Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos - PreProSim.
O Ganepão é um dos maiores eventos científicos, entre os Congressos de Nutrição da América Latina. Conta com a presença dos mais renomados profissionais de saúde do segmento, e se destaca por apresentar conteúdo científico relevante, multidisciplinar e atual, chancelado por importantes Instituições e Associações da área da saúde. De renomada tradição, o Congresso, voltado para profissionais da área da saúde, traz diversas atividades científicas de forma interativa e inovadora.
O trabalho, intitulado Ação dos extratos das frutas amazônicas murici (Byrsonima crassifolia) e taperebá (Spondia mombin), tem como objetivo pesquisar a inibição da viabilidade celular de células de câncer de ovário parental e resistente à cisplatina, é coordenado pelo professor Anderson Junger Teodoro (UNIRIO) e faz parte do projeto desenvolvido no Laboratório de Alimentos Funcionais (LAAF) da UNIRIO, em parceria com o Instituto Nacional do Câncer (INCA).
O projeto estuda o papel e a relação de compostos bioativos provenientes de frutas e sua utilização no tratamento de diferentes patologias, procurando valorizar a diversidade de alimentos existentes em nosso país, mas que a respeito ainda se tem escasso conhecimento científico. Participaram ainda do trabalho a aluna de iniciação científica Thuane Passos (IC/PIBIC) e as pesquisadoras Etel Rodrigues Pereira Gimba e Mariana Concentino Brum, do INCA.
"Interação entre Universidade e outros parceiros (como institutos de pesquisa e entidades públicas e privadas), associada à adequada formação de recursos humanos para pesquisa, é o caminho para resultados de impacto que podem trazer benefícios reais para a sociedade" , relatou o orientador, professor Anderson Teodoro.