Fortalecimento de capacidades em segurança alimentar e nutricional. Esse é o tema da trilha de capacitação disponibilizada na plataforma FAO Campus pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em parceria com a Escola de Nutrição e com o Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional (PPGSAN). As aulas são gratuitas e on-line.

A iniciativa reúne cursos de autoaprendizagem selecionados para oferecer um percurso formativo progressivo, acessível e alinhado às necessidades de estudantes, docentes e profissionais que atuam na área de segurança alimentar e nutricional. A trilha é composta por quatro cursos: “Alimentação adequada: um direito de todas e todos”; “Sistemas Agroalimentares Urbanos (SAU)”; “Circuitos Curtos de Comercialização e Agricultura Familiar”; e “Inovação e Sustentabilidade na Agricultura Familiar”.

A proposta é capacitar os participantes para compreender a alimentação adequada como um direito de todas as pessoas, conhecer abordagens e ferramentas relacionadas aos sistemas agroalimentares sustentáveis, fortalecer conhecimentos sobre comercialização e agricultura familiar e incorporar práticas de inovação e sustentabilidade na área.

Cada curso concluído dará direto à emissão de um certificado. Ao finalizar os quatro cursos, o participante receberá uma certificação adicional, que comprova a conclusão da trilha completa.

As inscrições estão abertas até 13 de setembro, pela página https://capacitacion.fao.org/theme/continuum/infocourse.php?course=245. Dúvidas devem ser encaminhadas para o e-mail rlc-capacitacion@fao.org.