O reitor da UNIRIO Ricardo Silva Cardoso  recebeu, na manhã desta quarta-feira (17), o presidente da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (Pesagro), Paulo Renato Marques, e a Diretora Técnica ( Pesagro), Leda Maria Kimura.  O objetivo do encontro foi discutir sobre as  iniciativas de cooperação entre a Universidade e a Pesagro, visando ao intercâmbio científico e à análise de alimentos, priorizando a análise do leite cru.

Participaram também da reunião o Diretor de Pesquisa da UNIRIO e coordenador do Laboratório de Alimentos Funcionais (Laaf), Anderson Teodoro, e o Coordenador do Laboratório de Controle Microbiológico de Alimentos da Escola de Nutrição (Lacomen), Victor Marin.

Na ocasião, os representantes da Pesagro tiveram a oportunidade de conhecer as instalações dos dois  laboratórios, Laaf e Lacomen. Inaugurados em dezembro de 2018, os laboratórios têm como objetivo prestar o serviço de análise de amostras de leite cru para os produtores de agricultura familiar do Estado do Rio de Janeiro. Com cerca de seis meses de funcionamento, os laboratórios já realizaram mais de 350 avaliações para mais de 100 produtores rurais do estado. Saiba mais sobre esses dois laboratórios.