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Palestra do PPGAN discute suplementação na prática esportiva

por diogo.martins publicado 19/08/2013 00h00, última modificação 16/09/2013 15h25

A suplementação em atletas será tema da próxima palestra do ciclo “Alimentação e Saúde”, promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN). O evento, ministrado pelo aluno Daniel Chreem, acontece nesta quinta-feira, dia 22, às 17h, no subsolo do prédio da Escola de Nutrição.

Serão abordados critérios, eficiência e riscos da suplementação planejada em atletas de alto rendimento para melhorar resultados e alterar a composição corporal. A discussão incluirá suplementos proteicos, blend de aminoácidos, peptídeos e hipercalóricos, além do uso de estimulantes e termogênicos frente à lista de substâncias e métodos proibidos pela Agência Mundial Anti-Doping (WADA, na sigla em inglês).

Mestrando do PPGAN/UNIRIO, Chreem é pós-graduado em Nutrição Esportiva e Fitness Corporativo pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), nutricionista da equipe Powerade de Atletismo e consultor da Assessoria Esportiva Street Runners.

Outras informações pelo telefone 2542-7262.


Acesso a Informação Capes CNPQ