Nutrição

Título de Outorga: Bacharel em Nutrição

Autorização: Decreto Lei 5443 de 30.04.1943, Resolução UNIRIO 3185 de 15/09/2009 (Curso Noturno).

Turno: Noturno

2010 – 1º semestre – 30 vagas

2º semestre – 30 vagas

Duração: min 12 semestres / max 18 semestres

Centro de Ciências Biológicas e da Saúde

Endereço: Rua Xavier Sigaud, nº290. Urca.

Coordenação do Curso: Profª Maria Aparecida Campos

Perfil geral do egresso:

O Curso de Nutrição - Noturno da UNIRIO formará um profissional capacitado a atuar visando à segurança alimentar e atenção à dietética, em todas as áreas de conhecimento em que alimentação e nutrição se apresentem como um valor fundamental para a promoção, manutenção e recuperação da saúde. O bacharel em Nutrição também atua na prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, política, social e cultural.

Campo de atuação:

O Bacharel em Nutrição pode atuar em unidades de saúde integrando equipes multiprofissionais de recuperação da saúde, na indústria alimentícia, e desenvolver atividade profissional autônoma. O nutricionista trabalha com a atenção dietética, pode avaliar o estado nutricional de indivíduos e grupos, elaborar políticas e programas de educação nutricional, além de realizar diagnóstico e intervenções na área de alimentação e nutrição.