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IV SIAN - Simpósio de Alimentos e Nutrição

IV SIAN - Simpósio de Alimentos e Nutrição, organizado pelo PPGAN da UNIRIO. 
O evento acontecerá dias 17 e 18 de junho de 2019 e contará com palestrantes nacionais (EMBRAPA, IFRJ, UERJ, UESC, UFRJ, UFRRJ, UFSC, UNICAMP, UNIRIO, USP) e internacionais (INRA, UMINHO, Leibniz-LSB, UdelaR) . O tema deste SIAN é: "Sustentabilidade e Inovação na Ciência dos Alimentos: Impactos na Bioaconomia". 
Teremos ainda três minicursos pré e pós evento (Publicando com qualidade no mundo globalizado, Introdução à proteômica e metabolômica de alimentos, Metodologias de caracterização sensorial com consumidores).   
O prazo para envio dos resumos é até 26/4!!
Venham conhecer a UNIRIO!!
Acessem o site para maiores informações:  http://www.sian2019.com.br/