Contato
Prof. Dr. Victor Augustus Marin
UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
CCBS - Centro de Ciências Biológicas e da Saúde
EN - Escola de Nutrição
DCA - Departamento de Ciência de Alimentos
LACOMEN - Laboratório de Controle Microbiológico de Alimentos da Escola de Nutrição
Av. Pasteur, 296 - Urca - CEP 22290-240
victor.marin@unirio.br
lacomen@unirio.br
